現存する最古の上水道轟水源（とどろきすいげん）
投稿日：2011/10/27/投稿者：マーチ
轟水源は近隣の生活用水として飲料もされている
轟水源（とどろきすいげん）は熊本県の名水です。
近隣の生活用水として、飲料もされているこの名水は江戸時代にここを水源として市街地までの上水道が作られ、今でもそのまま利用されています。
ちなみに現存する最古の上水道といわれている場所として有名です。
水源周辺は轟泉自然公園になっているので人々に憩いの場として人気があるようです。
熊本といえばやっぱり馬
刺が有名ですよね。
他の肉より低カロリーでミネラルが豊富な肉として知られています。
馬肉は臭いがどうこうという人がいますが、逆にあの臭いがたまらなく好きだという人もいるくらいです。
やっぱり特徴がある食材っているのは好き嫌いがあってしかるべき。
嫌いな人は大嫌いだし、好きな人は大好き。
納豆なんかがその代表格ですが、馬刺しもそういう類の食材にあた
ります。
そういう食材に出会うと、また人のあり方というのも考えさせられます。
うわべを繕って満遍なく誰とでも付き合う人は「いい人」どまりです。
自分の性格を隠さずオープ
ンな人は嫌われることもありますが、その分好かれる人とはとことん仲良くなれるみたい。
どちらの性格がいいというわけではありませんが、あなた自身はどういうスタンスで生きて生きたいのか。
そう考えると今の自分自身に満足できているのかが見えてくるでしょう。
決してメジャーな肉とはいえない「馬肉」ですが、それを食べる時はそうした人の生き様を考えてみるのもいいかも知れ
ません。
ちなみに「馬肉はくさいから嫌だ」という人も本場で一度食べてみましょう。
やっぱり本場の馬肉はより新鮮でおいしいはずなので、案外大丈夫かも知れません。
やっぱ
りその土地でしか食べられないものを食べるのが旅の醍醐味です。
馬肉は食べようと思えばあなたの住む場所でも食べられますが、本場で食べる馬肉はその鮮度が違います。
本物の馬刺しを食べ
られるのは熊本だけ。
そう思えば轟水源の味わった後にどうするか、何を食べるべきかは必然ですよね。
名水百選探訪の熊本編を是非楽しんでください。
なお熊本には轟水源の
他にも３つの名水があります。
47都道府県のうち名水百選で４つ選ばれている場所は熊本だけ。
それだけ熊本の水が優れている。
そう考えることができるでしょう。
おいしい水があるからそこの食材も光ってくるのかも知れません。
本当に硬い水を飲んだことがないと、いつも飲んでいる水がどのくらいやわらかいかがわからないと思います。500mlのペットボトルを同時に2本買う機会なんて類稀なので、比べてみる目的で買わないといつまでも硬いやわらかいがわからないままです。